刻みあらめハンバーグ

メタボ解消 豆腐とツルアラメのヘルシーハンバーグ

刻みあらめハンバーグ

使用した商品
天然 刻みあらめ
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作り方

1、 豆腐を水切りしておく。
2、 ボールに材料全部を入れ、良く練り混ぜる。
粘りが出てきたら3当分にしてまとめ、両手でキャッチボールをするようにして空気を抜きながら成型する。
3、 フライパンにサラダ油をひき、中火で熱し成型したたねを並べ入れて両面をこんがりと焼く。
4、 お好みで、和風ソース・デミグラスソースでお召し上がりください。

材料(3個分)

合ひき肉  150g
合ひき肉  150g
刻みあらめ 14g
玉ねぎのみじん切り 60g
溶き卵  2/1個分
木綿豆腐 半丁
塩コショウ、ナツメグ 各適宣