布海苔味噌

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ご飯のお供に

材料

・生布海苔　100g

・生姜のみじん切り　20g

・味噌　大さじ2

・酒　大さじ2

・砂糖　大さじ2

・みりん　大さじ2

・サラダ油　大さじ3

 

作り方

フライパンにサラダ油と生姜を入れ軽く熱したら布海苔を入れます。

布海苔の色が変わるまで加熱します。そこへ調味料を全て入れ混ぜ合わせればできあがりです。